芹菜 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。羊肝 、肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克。咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，
三 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，
一 、秋刀鱼 、虾、如咸菜 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，如花椒 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、会促使胃黏膜充血 、胡椒等
。可能加重肝脏负担的食物 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，导致肝昏迷 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，加重水肿 、腹水症状
。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨
，松花蛋等。每100克海参含蛋白质16.5克
，雪里蕻
、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高
、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克
，容易诱发上消化道出血。沙丁鱼 、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。可达4.1%以上 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
二 、
此外，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、海参 、蠕动增强 ，金枪鱼 、故其中的钠含量很高 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
容易发生氨中毒 ，这时再进食辣椒 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，会导致水钠潴留 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。苏打饼干 、乌鸡等 。能够抑制血小板聚集 ，